Appenzeller Edelbrand
Erleben Sie unsere Degustationen oder brennen Sie ihren eigenen Gin im Seminar!
Wir begrüssen kleine und grosse Gruppen in unserer Brennerei. Sie können bei uns auch direkt neben dem Brennkessel einkaufen und ihren Silvesterklaus Gin nach Hause nehmen. (auf Voranmeldung)
Wir freuen uns auf Sie!
Wir sind Appenzeller Edelbrand
Von der Schnapsidee zur Manufaktur. Was als einfache Schnapsidee unter Freunden begann, hat sich mit der Zeit zu einer echten Leidenschaft und schliesslich zu einer kleinen, feinen Manufaktur entwickelt. Heute stehen wir mit Stolz hinter unserer eigenen Brennerei, idyllisch gelegen am Fusse des Säntis – mitten im Appenzellerland, wo Tradition und Handwerk noch einen besonderen Stellenwert haben. In unserer Brennerei in Urnäsch entstehen mittlerweile über 11 einzigartige Produkte – vom klassischen Edelbrand bis hin zu kreativen Gin Sorten. Jeder einzelne Tropfen wird von uns selbst hergestellt und in sorgfältiger Handarbeit abgefüllt und etikettiert. Besonders am Herzen liegt uns unser kulturelles Erbe: das Silvesterklausen aus Urnäsch. Diese einzigartige Appenzeller Tradition begleitet uns und ist tief mit unserer Identität verbunden. Deshalb trägt jede unserer Flaschen ein Stück dieses lebendigen Brauchtums – als sichtbares Zeichen unserer Herkunft und als Hommage an unsere Heimat. Unsere Produkte sind mehr als nur Spirituosen – sie erzählen Geschichten. Von mutigen Ideen, langen Nächten in der Brennerei, gelebter Tradition und echter Leidenschaft.
